全国农产物批发市场一周价钱行情监测演讲（2

　　本周沉点监测的畜禽产物猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡取上周比拟，变化幅度正在-1。8～5。0%之间（如表1所示）。

　　监测的19种蔬菜价钱中，本周大白菜、洋白菜、芹菜、青椒和莴笋的价钱环比涨幅较大，幅度别离为6。5%、4。0%、3。1%、2。5%和2。4%（如表3所示）；菜花、豆角、韭菜、蒜苔和茄子的价钱环比降幅较大，幅度为3。9%、2。3%、1。2%、1。1%和0。3%（如表4所示）。

　　焦点提醒：据农业农村部“全国农产物批发市场价钱消息系统”监测，本周（2026年01月23日--2026年01月29日）农产物批发价钱200指数为130。40点，比上周上升1。01点，比客岁同期上升6。72个点。

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种生果是指富士苹果、巨峰葡萄、喷鼻蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

　　本周沉点监测的6种生果平均价钱为7。93元/公斤，比上周下降0。3%，同比上升9。2%（如表5所示）。

　　据农业农村部“全国农产物批发市场价钱消息系统”监测，本周（2026年01月23日--2026年01月29日）农产物批发价钱200指数为130。40点，比上周上升1。01点，比客岁同期上升6。72个点。

　　本周，鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼取上周比拟。

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