“一看二查三督” 新学期校园餐饮平安紧盯三大
2025-09-10 16:26
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三督加工过程能否规范。督学校能否严酷把关原料储存、病媒生物防治、加工制做、设备洁净、餐饮器具清洗消毒等环节节点。
一看校长履职能否认实。开学第一周,校长能否陪好第一餐;能否开学一个月内正在食堂创办公会,现场处理问题;能否出力改善食堂设备设备和就餐。
九月又送来新学期,本年开学,市场监管部分紧盯三大沉点:通俗说。
二查进货检验能否严酷。查学校能否施行这些检验轨制,查食物原料验收能否专人专岗,查餐食留样能否规范到位。