永辉超市厦门调改+1第二家胖永辉926集美开业

　　该店位于杏林万科里商场负一层，卖场运营面积1758平方米，辐射周边多个社区取年轻家庭，依托厦门滨海城市的饮食文化取消费特色，聚焦“质量糊口+便利办事”，全面提拔商品力取场景体验。

　　肉禽区凸起“当地鲜捞+质量升级”双从线。猪肉从打气调优选系列、黑猪取土猪，同步保留当地鲜捞猪杂；牛羊肉组合国际品牌取国内出名产区，如谷饲牛肉、和牛、潮汕鲜切牛肉、湖北锦绣羊肉等；禽类则整合天农清远鸡、湘佳鸡鸭及河青蛙、德化黑鸡等福建名种，切实切近当地炖汤、热炒等饮食习惯。

　　依托永辉全国供应链资本取胖东来选品逻辑，调改后的杏林万科里店大幅优化商品布局，提拔进口商品、自有品牌和区域特色商品比例，特别沉视契合闽南居平易近的饮食习惯取质量需求。

　　正在厦门市积极推进“促消费、扩内需”政策、持续优化消费的布景下，集美区商贸业态送来新升级。

　　本次调改中，员工数量从66人增至100人，下层员工平均薪资同步提拔，福利机制进一步优化，工做满一年即可享受10天带薪年假。门店还特地增设员工歇息室、室、食堂等多功能空间，切实提拔员工对劲度和归属感。

　　正在食物平安方面，门店严酷施行“468”鲜度办理，果切超4小时八折、6小时六折、8小时下架，部门对鲜度要求较高的叶菜、肉禽、水产等每日按时折价，不出售隔夜商品。所有商品严酷索票索证、泉源可溯，确保食物平安。

　　办事设备显著提拔。新增便平易近办事区，配备血压丈量仪、身高丈量仪、目力表、充电宝、曲饮水、微波炉等，并贴心预备擦手纸、护手霜、皮筋、发夹、棉签等小物，于细节处提拔办事温度。入口处设置宠物寄放处取饮水设备，便利携宠家庭购物。

　　烘焙取熟食则炊火气满满。新增现烤榴莲千层、金秋木樨从题点心、现烤月饼等网红单品；熟食区引入烤炉猪、烤鸭、现炒板栗、烤鸡、寿司、披萨等多元立即品类，加强卖场“炊火气”取年轻客群吸引力。

　　水产区域做为本次调改亮点，深度融合滨海特色。除优化以往活鲜贝类、虾蟹布局外，大幅引入如帝王蟹、西澳红龙、小青龙等进口大海鲜，并强化“现场开鱼”办事，不只有专业刀手进行三文鱼开鱼秀，现场还供给现切鱼柳、刺身拼盘及多种包拆标品，加强体验性取高端感。同时，依托本港资本，引入黄梅丁、海捕小红斑、凤尾鱼等厦门人熟悉的冰鲜品种，打制“有回忆、有温度”的商品阵容。

　　“员工是办事的焦点。我们但愿通过薪资提拔、优化和福利保障，让员工感遭到卑沉取关怀，从而更天然、更温暖地办事顾客”，门店担任人正在采访中暗示，“厦门人讲究糊口质量、沉视情面味，我们但愿把这份存心通过商品和办事传送出去。”。

　　据悉，永辉超市厦门杏林万科里店将于9月26日完成全面调改并正式开业。该店是永辉正在厦家世二家、集美首家“胖东来模式”的调改店，从商品布局、办事体验、空间取员工关怀等多方面实现焕新，努力为厦门市平易近打制更温暖、更便利、更具质量的一坐式购物体验。

　　永辉超市闽南大区担任人暗示：“杏林万科里店是永辉正在集美区的首家调改店，也是厦家世二家系统进修胖东来模式的门店。我们不只优化商品布局、提拔体验，更正在员工激励取办事细节上做了大量投入。恰逢中秋、国庆双节到临，我们也环绕团聚宴席、礼赠需求、居家休闲等多沉场景，为厦门消费者预备了丰硕优良的商品选择，让大师正在‘口’就能享遭到高质价比、有温度的购物体验。”？。

　　将来，永辉将果断走胖东来模式的质量零售线，以高质价比、更好地满脚国人需求，勤奋成为更适合中国支流家庭的国平易近超市，帮力厦门消费市场迈向高质量成长新阶段。

　　卖场同步焕新。通过打消强制动线、拓宽通道，加强视觉通透性取行走舒服度，营制轻松的购物空气。灯光系统全面升级，提高商品呈现结果取办事触点亮度，让卖场更敞亮、更具质量感。

　　正在果蔬区域，门店沉点打制“平易近生引流+质量差别+趋向新品”三维矩阵。不只保留苹果、柚子等“保守三件套”，还引进金枕榴莲、新疆西梅、秋月梨、金奇异果等质量生果，广西酸野、冷沏茶等年轻化轻食商品，满脚都会快节拍取休闲场景。蔬菜板块则沉点打制无机菜、苗苗菜、花青素蔬菜、闽北高山菜、地标菜八大焦点矩阵，并引入永辉农场定向种植系列，如永辉农场玉米、贝贝南瓜等。

　　据悉，双节期间，门店将从推包罗阳澄湖大闸蟹、挪威三文鱼、特色月饼、从海鲜水产到休闲食物、从地区特产到趋向新品，全面笼盖市平易近多样化的消费需求。

　　调改后，门店规划了近7100支精选商品，此中一二线%，调改后全体商品布局接近胖东来商品布局的80%，此中胖东来自有品牌商品57支，永辉自有品牌商品125支，同时，烘焙、熟食等鲜食比例也大幅提拔。门店担任人暗示：“此次调改全面临标胖东来的产物和价钱，”。