湖北出台 建牢“无堂食”外卖食物平安防地

　　《》细化了“无堂食”外卖的定义和监管职责，明白我省“无堂食”外卖不包含仅制售便宜饮品、凉菜、卤味、糕点及锅盔、煎饼等处所特色食物的餐饮办事，强调县（市、区）市场监管部分担任“无堂食”外卖食物平安日常监视办理，市（州）市场监管部分担任抽查取指点，确保监管义务层层落实。

　　（以下简称《》），针对仅通过收集平台进行餐饮外卖办事。

　　《》要求规范餐饮办事收集运营的审查，及时开展证后查抄，成立“无堂食”外卖电子化监管档案，实现监管底数清晰、动态更新。县（市、区）市场监管部分按期核查比对网上运营消息，省、市级市场监管部分督促外卖平台开展天分取运营行为抽查，强化风险现患排查整改。强化日常办理。